调理肠胃的五谷粉是什么（养胃的五谷粉）
nihdff时间2024-05-19 23:59:02分类胃病调理浏览11
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五谷杂粮是人们平时经常吃的食物,五谷杂粮的功效与营养价值是什么...
1、五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群。
2、五谷杂粮含有相对丰富的膳食纤维，是优质的膳食纤维的来源。膳食纤维具有诸如降低胆固醇及血糖、预防肠癌、促进肠道蠕动等很多好处，此外，一些种类的豆类还含有特别丰富的水溶性纤维素，有利于改善食品质构。
3、现代研究发现，五谷杂粮不仅味道美，而且还有许多对人体健康有益的作用。下面就详细介绍一下吃五谷杂粮对身体的好处。
4、五谷杂粮是传统中华饮食的主要组成部分之一，尤其在农村地区，五谷杂粮常作为主食摆在餐桌上。
五谷杂粮是哪5种
“五谷杂粮”指的是什么？所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种。谈到均衡膳食，我们便不能不提及营养金字塔；营养师把食物分为四类组成了营养金字塔，这些食物分别是脂肪和糖类、乳制品和肉类、蔬菜和水果及谷类。
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。
五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。
滋补肠胃的五谷有哪些
1、薏苡仁：中医认为，薏苡仁味甘淡、性微寒，具有健脾益胃、利湿除痹的作用。适用于脾胃虚弱所致腹泻、水肿等。白扁豆：中医认为，白扁豆味甘、性微温，具有补脾益胃、化湿祛暑的作用。
2、五谷中应该是燕麦的营养价值最高的，有“谷物之王”之称的哦 小米：小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。
3、五谷杂粮能养胃 粳米、小米、玉米、红豆这类五谷杂粮都有健脾养胃、健胃和中和的功效，日常生活中可以多吃一些，可以熬制小米粥或者其他粗粮粥，或者可以医生指导下做一些药膳，比如黄芪内金粥、粳米莲子粥、黄精粥等。
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